Candy Ring

「永田製飴」の流氷飴。

子どものころ、たまに祖父から送られてくるのが楽しみでした。

どさんこプラザで見つけて、懐かしさで購入。

記憶の中ではハッカ味だったのですが、

色の印象で勘違いしていたのか、ハッカ飴と混同していたのか、

じっさいには「素朴に甘い飴 」です。

でも涼しげに感じるのはヴィジュアルのせいでしょうね。

なめているうちにイメージがふくらんで、アクセサリーを試作しました。

思わず舐めたくなるようなリング、めざします。

がごめ昆布入り山わさびふりかけ

「がごめ」と「山わさび」どちらも北海道の特産品。

ふたついっしょに手軽に楽しめる！

と思って新千歳空港で購入しました。

化学調味料なども入っていません。

旅行から帰って、もう遅い時間なのだけど、ちょっと小腹が空いている。

でも、冷凍庫にごはんしかない。

というシチュエーションで封を開けました。

良いあんばいの薄味で、「小腹」を満たすつもりが、
うっかりごはんを食べ過ぎるところでした。

これからの季節、そうめんの薬味にも良さそうです。

六花亭のおやつやさん

六花亭では、毎月

「おやつやさん」というのがありまして。

事前に申し込みと支払いをしてチケットをもらいます。

決まった日に決まった店舗へ受け取りにゆかなければならないので、

旅先のおみやげにはなかなかむずかしいですが、

ぜひ、ご紹介したかった。

地元民としては、タイミングさえあえば、
もちろん、申し込みしちゃいます。

今月は、初夏らしいおやつ3種類。

これがなんとワンコイン（500えん）！

白いアイスクリームのような
まじめなカップが3っつ。

ふたをあけたところ↓

 左から黒糖豆かん、マンゴーココナッツ、白玉と水ようかんの冷やししるこ

受け取りに行くついでに、六花亭カフェでお茶。
ケーキもカフェならではのメニュー。

まったくもって贅沢で、おいしい時間を提供してくれる六花亭。
大好きです！

黒ちゃんドン

インパクトあるネーミング。

興味のあった黒千石大豆。

ぽん菓子を作る要領で食べやすく加工してあるということで購入しました。

ちょっと量が多いかなと思いましたが、

そのまま食べても、

「そのままお口にドン！　お口の中で弾けてドンドンドン！！！

ポリポリ、サクサク、止められない、止まらない！」（北竜町の商品紹介ページから）

お茶にして飲んでも、ご飯と一緒に炊いても・・・と、
利用しやすいので、もてあますような心配はなさそうです。

からだによいとはわかっていても、なかなか食べられない酢大豆も

これなら、香ばしくて食べやすいかも。

黒酢に漬けてサラダにいれてみると、思った通りでした。

バルサミコ酢に浸しておいたのをアイスクリームにのせてみたのも

なかなかおもしろかったです。

グランマの野草茶

サプリメントにはあまり興味がないのですが、

この手のお茶はつい試してみたくなります。

「野草茶」

シンプルなパッケージで、とくに効能とかも書いてありません。

パックになっているので、水に入れて煮だすだけです。

効きそうなお味でした。
薬草っぽいものが苦手な人は気になるかも。

試すこと3パックめですが、なんとなく効いている気がしなくもない。
夜飲むと、翌朝すっきりしている気がしなくもない。
「デトックス」のイメージです。（あくまでも私的な感想です。）


原材料を見ると、それぞれ薬効のあるといわれる野草がずらり。

地味ですが、「北海道白老産」の野草が11種類。

「その土地のおみやげ」というのに、もうしぶんないです。

「どさんこ商品研究所　こだわりショップ」で購入しました。

「グランマ」白老町に山菜料理のお店があるようです。

野草茶は通販してくれるようです。

オタル製菓の「北海揚」

もし、かりんとうがお好きでしたら、ぜひ、おすすめです！

札幌のスーパー「東光ストア」で購入しました。

うかつにも写真を取りそこないましたが、どうしてもご紹介したかった。

ので、ご興味のある方は「オタル製菓」のサイトをご覧ください。

食感が軽くて、ひと味違うなと思ったら、材料にこだわりありでした。
それなのに、おどろきのプチプライスです。

昭和27年創業のかりんとう一筋の「オタル製菓」。
（宣伝みたいになってますが、とくに会社の関係者とかではありません。）

今回、購入したのは「北海揚（黒）」でしたが、ほかにも色々ありました。

ただ、かりんとうはかなりカロリーが高め。
ダイエット中の方へのおみやげにはお気をつけ下さい。

共働学舎のホエイのジャム

ミルクを煮詰めたジャムは

あちらこちらで、お目にかかりますが

ホエイのジャムは初めて。

チーズもおいしい共働学舎の

商品です。

これが、札幌の

デパートや北海道食品店などでも

なかなか

見かけなくて、

札幌にいながら、ネットで注文。
でも、その甲斐はあります。

さっぱりとしたキャラメル風味と

軽い〜酸味、

癖になります。

雪中ほし甘いも

「干し芋好き」のかたに、超オススメの逸品です。

「どさんこ商品研究所　こだわりショップ」というところで購入した「雪中ほし甘いも」

干し芋がとくに好きでなければ、「北海道のおみやげに干し芋？」となるリスクがあります。また、干し芋としてはハイプライス（630円／110g）です。

が、

袋を通した見た目にもちょっと違う質感と、裏に書いてあるウンチク（失礼！）を読んでしまうと、干し芋好きとしては見逃せません。

甘さもですが、食感もちょっと違います。

小さく切って、白ワインのおつまみにも合いそうです。

ゆりもなか

ゆり根が大好きなので、機会があったら試してみたいと思っていたら、

「道産子プラザ」にありました。

ゆり最中本舗　富貴堂

100%、ゆり根餡。

皮がサクサクっとしていて、餡はとても上品な甘さです。

ゆり根好きの方にはもちろん、とくにユリ根が好きでなくても、

甘い物好きな方なら、喜んでもらえそうです。

ライラック祭りサブレー

乙女なパッケージ！

千秋庵の「ライラック祭りサブレー」

札幌では5月22日〜 26日まで、「ライラック祭り」です。

（と言っても、今年は寒かったせいか花が咲いてなくてザンネン。）

パッケージの色合いとレタリングは乙女チックですが、内容はガッツリ。
13cm×11cmの大きさのサブレ２枚ににクリームが挟んであって、厚さ約15mm。
表面はグラニュー糖びっしりで、食感は「ガリガリ」と「カリカリ」との中間で、
食べ応えあります。
ライラックからどんなイメージでこうなったのか、
ちょっと気になるサブレーは、5月中旬から６月下旬までの限定販売だそうです。

定番おやつ 三方六

ウチの定番ロングセラーおやつ。

帯広　柳月の三方六。

ビニール越しに撮ったので

もわ〜んと霧の中の、白樺です。

ホワイトチョコ×チョコのかかった
白樺柄のバウムクーヘン。


三方、六寸にカットされた薪のかたちだそうです。

最近は、バリエーションもいろいろ出てますが、




私はやっぱり基本のこれが好き。




パンフレットには、
作家　三浦綾子さんのがよせられた文章も
昔のまま。




春とはいえ、まだ寒いサッポロ。


曇りの日におうちで

ミルクティー入れて
ゆったり味わいたいおやつです。

千秋庵のチョコレート

北海道みやげといえば、

言わずもがなの「千秋庵」ですが、

空港でも買えるかわいいパッケージは、
ちょっとしたおみやげに最適。





















乙女な包み紙。

ですが、
カカオ70%は、にがみばしった大人のチョコレートです。

「ちょっとしたおみやげ」を装って、本格派です。

北海道小麦100％の マルナカ干しうどん 茹でてみました。

先日アップした北海道小麦

100％の干しうどん、

茹でてみたら、これが激ウマ！！でした。

ちょうどよい、太さ、しっかりした

噛みごたえ、しこしこの麺！！

茹でて水洗い、ぬめりをとって

なっとう、たくわん、パセリ、

冷蔵庫で余ってたもの、のせて。

質のよいオリーブオイルと

おみやげにいただいた、山形のだし醤油で

ぶっかけうどん。

マルナカという会社の、きたほなみうどん。

一袋3束入りで、150円くらいでした。

いままで茹でた干しうどんの
なかで一番おいしい！！

タンポポ蜜

道産食彩HUG

おみやげに瓶物は重いのでちょっと迷いますが、
どうにもおいしそうな白濁具合だったので。

帰ってきてから気がつきました。いい笑顔。

思ったよりも特徴がありました。

ひなたっぽいというか、ちょっと土っぽいというか、・・・

ドイツパンとか、濃く入れたミルクティーとかにあうかも。

＊スティック野菜やエシャレットにつけるペーストに味噌と「ミン味」に甘みで加えたのはとても好評でした。

北海道の干しうどん

北海道は小麦粉自給率100％以上だそうです。

どおりで、近所のパン屋さんにも

道産小麦で焼かれたパンがふつうにあったりします。

　　　　　

　　　　　

札幌市内のスーパーマーケットでみつけた、

北海道小麦粉100％の干しうどん。

「きたほなみ」という粉を使っている

ようです。

そうめん、ひやむぎ、もあり。

北海道へ来たら、こんなおみやげもありです。

ニポポ

網走のおみやげ「ニポポ」です。

アイヌ語で「ちいさな木の子供」という意味で、

身を守ってくれたり、願いを聞いてくれるとか。

木彫りの人形で、網走刑務所で作られています。

いろんな大きさがあって、全部揃えたくなっちゃいます。

　     　　　

写真左はニポポおめかしセット。

リボンや帽子で着せ替えして遊んでます。

ミン味

「北海道」といえば「帆立」

ホタテを使った調味料をみつけました。

皆味

「ミン味」は「皆味」で、サイトではいろんな使い方が紹介されてます。

日持ちもするし、量も多すぎなくていいなと思いました。

「ミン味」を焼きそばに入れてみました。

ニラ、 ねぎ、もやし、椎茸 としぶめの食材と味つけは塩・こしょうとミン味です。

ちょっと大人の焼きそばになりました。

アロニアジャム

札幌の「道産食彩HUG」

「アロニア」って・・・

気になったので、試してみることに。

道産食彩 HUG

見た目はブルーベリーに似てます。

予想外のちょっとした苦みというか
渋みがあるので、

肉料理のソースに使っても良さそう。

なんて、思いましたが、

ふつうにパンに塗ったり、

ヨーグルトに入れたり、

で、食べてしまいました。


＊「アロニア」について、こんな記事もありました。